六月是去云南最美的旅游季節(jié)——云南野生菌

導讀：云南最美的季節(jié)是什么時候？云南最美的旅游季節(jié)是六月，六月是個忙碌而興奮的季節(jié)，忙碌是只農(nóng)民伯伯們農(nóng)耕，興奮是這個季節(jié)每天都陽光燦爛，讓人充滿活力，不管是去旅游還是

云南最美的季節(jié)是什么時候？云南最美的旅游季節(jié)是六月，六月是個忙碌而興奮的季節(jié)，忙碌是只農(nóng)民伯伯們農(nóng)耕，興奮是這個季節(jié)每天都陽光燦爛，讓人充滿活力，不管是去旅游還是去享受，都數(shù)這個季節(jié)最美，也因為六月的云南隨處都能撿到寶的季節(jié)。

為什么這樣說呢？是這樣的，因為六月是云南野生菌繁殖的季節(jié)，來到云南的朋友們要留意腳下了，別踩到了都沒發(fā)現(xiàn)這些山珍哦！記得去年的六月我被同學邀到大理去玩，去了才知道這個大理同學能耐了，已經(jīng)是昆明國旅的導游了，看他天天帶著游客走南闖北，心里多少有些羨慕和嫉妒，畢竟我天天帶的只是一幫小學生。他是大理洱海附近的村民，到他家三天都是在山里過的，她們家有個很大的一個山林，林子里種滿了梅子樹，李子樹，梨樹，還有自己生長出來的松子樹，應(yīng)該說這里漫山遍野都是這些樹。當然最誘人的山珍還是這里漫山遍野的野生菌，這里的菌子種類讓人眼花繚亂，有紅菇，牛肝菌，青頭菌，牛肝菌，刷把菌，奶漿菌，見手青，干巴菌，雞縱，雞油菌，松茸和等等不知名的蘑菇，她們顏色各異，口味也各異。
六月是去云南最美的旅游季節(jié)——云南野生菌
  最重要的是怎么采蘑菇和燉蘑菇，先說說采蘑菇吧，上山前一定要穿個好走路的布鞋或者球鞋，褲子一定要是長褲，因為這個季節(jié)山上蛇和蚊子很多，要做好防范，衣服也一定要長袖的，還有帽子是一定要的，因為云南的紫外線很強，一不小心就可能讓你變成非洲人，呵呵也沒這么夸張的，只是提醒愛美的游客們。穿著準備好了，手里還要一把鐮刀，這時候鐮刀的用處可是很大的哦，用來割斷擋路的刺和毛草，最大的用處是那里采蘑菇，因為蘑菇是生長在厚厚的雜草下來，要用鐮刀掃雜草才能看到的，有的也已長到雜草上面來了，所以還是要帶一個鐮刀，以免踩到雜草下面的蘑菇都不知道，如果你運氣好的話還會踩到靈芝的。   野生菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，生長在海拔2000--4000米左右的地帶，是天然綠色食品，它富含多種維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白及其他有益于人體的成分經(jīng)科學研究其營養(yǎng)價值更是人工菇無法比擬，因稀有而彌足珍貴。野生菌雖然好吃又有數(shù)不盡的營養(yǎng)，但還是要慎重，因為也有很多野生菌是有毒的，所以現(xiàn)在大理白族人民教你一個安全辨別野生菌有毒和無毒的方法，不管是炒著吃還是燉著吃，都必須要放幾個大蒜和幾粒花椒，如果大蒜和花椒都變黑了，那么這個蘑菇就是有毒的了，如果花椒和大蒜都沒有變色，你么你就可以大開吃戒了。
 

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