河南安陽內黃大棗，歷史悠久。其根植黃河故道，有1500多年的栽培歷史，曾長期作為歷代帝王的貢品�！秲赛S縣志》記載：“唐宋時期已有大面積種植。”

　　內黃大棗果酸含量為棗果平均含量的5陪，維生素C含量是柑橘的10倍，蘋果的75倍，是名副其實的“百果之王”。因所產紅棗味美量大，內黃被國家命名為“中國紅棗之鄉”。

　　然而，內黃棗業發展卻幾多坎坷。先后經歷了成長、興盛、衰落、陣痛的過程。眼下，內黃人痛定思痛，重整旗鼓，期待重生。

　　從“救命樹”到“搖錢樹”

　　內黃縣位于黃河北岸，歷史上沙丘連綿，常年干旱，然而棗樹的耐旱、耐澇、耐堿勝，使其在這片特殊的土地上頑強生長。

　　5月初，記者來到縣城東南的后河鎮采訪，但見道路兩邊全是大片的棗林，相互銜接，綿延幾十公里。那稀疏的枝干飽經滄桑，樹冠開張，虬髯盤旋，像一幅淡雅的中國畫，寥寥數筆，卻蒼勁有力。

　　趙勤瑞是地地道道的棗農，祖上就開始以棗樹營生。家里傳下來的老棗樹有147棵，可以說每棵棗樹下都有他的回憶。老趙說，新中國成立前，內黃十年九旱，糧食收成差。棗樹卻相反，越是干旱，棗子越是豐產。有幾年，糧食幾乎絕收，村里人全部靠棗度日�！澳悄觐^，棗樹就是內黃人的‘救命樹’�！�

　　棗樹長長的根須涵養了一方水土，大棗甘甜的果實哺育了一方黎民。內黃縣林業局局長林學軍介紹說：“棗樹能防風固沙，還能在糧食收成少時，解決吃飯問題，我們這里的農戶都種植棗樹，去誰家都能見到�！睏椓譃橹鞯牧謳С蔀楫數氐莫毺鼐坝^。

　　上世紀90年代，內黃大棗進入黃金發展期，以棗業為主的特色農業發展模式已十分成熟。棗樹下套種小麥、花生、紅薯等經濟作物，既解決了溫飽，又讓農民增收�！吧嫌袚u錢樹，下有聚寶盆，中間糧食屯”就是對當地特色農業的生動寫照。

　　九十年代末，內黃大棗憑借良好的口碑，又趕上市場經濟的高速列車，引得全國客商潮水般涌來，大棗的價格也水漲船高。棗樹成了“搖錢樹”，當地群眾的種植熱情空前高漲，大棗產量連年攀升。

　　大棗成為當地的支柱產業，也成了內黃縣最閃亮的一張名片。

　　從“優越感”到“危機感”

　　1998年，是內黃大棗的鼎盛時期。安陽市如日棗業有限公司負責人劉如日回憶說：“當時，后河鎮的紅棗批發市場非常紅火，每到收獲季節，拉棗的卡車能排20公里。棗子有多少賣多少，生意好得很！”趙勤瑞也說：“當時的大棗不愁銷路，價格也一路上漲到五六元錢一公斤�！�

　　棗業經濟效益一路上漲的同時，各種榮譽也接踵而至。1993年，內黃縣被省林業廳命名為“紅棗產量第一縣”；2005年、2009年，國家相關部門又先后授予內黃縣“大棗優質豐產栽培及系列加工標準化示范縣”“中國棗業十強縣”；當年，內黃大棗列入國家地理標志產品名錄。

　　一時間，“增量就是增效”成為大多數棗農追求的目標。劉如日告訴記者，為了提高產量，部分棗農開始濫用農藥、化肥等。

　　“用上農藥，棗子的產量上來了，品質卻下降了，口碑也就不如從前了。”趙勤瑞說。

　　“原本肉厚味甜的內黃大棗成為核大肉薄的‘兩層皮’，前來收購的客商越來越少，價格也越來越低�！眲⑷缛照f。

　　屋漏偏逢連夜雨。2000年后，新疆、甘肅、寧夏等地大棗大批量進入內地，并迅速占領國內干棗市場，對內黃棗業形成極大沖擊。

　　“內憂”加“外患”，昔日紅火的后河鎮大棗批發市場變得冷冷清清。一直做本地棗經營的劉如日，也把重心放在了新疆棗上。

　　林學軍痛心地說，大棗經濟效益持續下滑，嚴重挫傷了棗農的積極勝，許多棗農甚至出現砍伐棗樹的現象�？h地名發現后迅速啟動保護古棗樹、開展棗鄉文化節等一系列挽救措施，但收效甚微，內黃大棗面臨發展危機。

　　從“山窮水盡”到“柳暗花明”

　　難道內黃大棗就這樣被市場淘汰？

　　內黃人心有所不甘。2014年，內黃縣林業局在全國范圍篩選出10種優質棗，拿到中國科學院生物物理研究所，進行氨基酸的定量分析。檢測結果振奮人心：10個品種中，內黃大棗扁核酸游氨基酸含量處于中等偏上水平，生物活勝化合物環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷含量均屬最高，比其他品種高1倍以上。

　　“看到檢測結果，就像吃了定心丸�！眱赛S縣林業局辦公室主任胡秀芳告訴記者，2015年，他們著手進行品種培育實驗，“今年就能掛果，預計可選育出優質扁核酸品種1個，其他優質本土品種1到2個，為下一步發展奠定基礎�！睘榱苏覍Πl展路子，他們還去多地進行考察。“在山西太谷，我們學到了‘雙調技術+防雨棚設施’，在臨猗看到了‘冬棗露地栽培密植+大棚模式’，大家的思路一下就打開了�！焙�秀芳興奮地說。